Rượu Whisky có bao nhiêu loại ? Top 5 loại rượu Whisky cho người mới bắt đầu

Whisky là loại rượu mạnh được ưa chuộng nhờ hương vị độc đáo, đa dạng chủng loại. Vậy bạn có biết rượu Whisky là gì, rượu Whisky có bao nhiêu loại và đâu là loại Whisky phù hợp nhất với bạn không? Nếu chưa có nhiều thông tin về loại rượu này thì hãy tham khảo bài viết dưới đây để biết cách lựa chọn chai rượu ưng ý nhất.

Chia sẻ hành trang cho người mới bắt đầu khám phá Whisky

Thế nào là rượu Whisky?

Whisky là dòng rượu mạnh phổ biến được chế tác bằng phương pháp lên men và chưng cất các loại ngũ cốc. Hương vị của rượu Whisky có thể thay đổi tùy vào loại ngũ cốc, nấm men, loại gỗ ủ hay thời gian ủ. Tuy nhiên, dù sản xuất bằng nguyên liệu, phương pháp nào thì nhà sản xuất luôn phải tuân theo quy trình: mạch nha hóa - nghiền mịn - lên men - chưng cất - ủ trong thùng gỗ - đóng chai.

Không ít người mới bắt đầu tìm hiểu về rượu mạnh thường thắc mắc có dòng rượu Whisky trắng không? Trên thực tế, sau khi chưng cất thì các dòng Whisky thường không có màu nhưng sau quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi, rượu Whisky sẽ có thang màu vô cùng đa dạng từ vàng rơm nhạt đến hổ phách đậm.

Rượu Whisky có bao nhiêu loại?

Rượu Whisky thường được phân loại theo 2 cách sau:

Phân loại theo nguyên liệu

Ngũ cốc là nguyên liệu chính để tạo nên Whisky. Dựa vào yếu tố này, rượu Whisky được chia thành:

• Malt: Rượu được sản xuất từ mạch nha.
• Grain: Rượu được sản xuất từ lúa mạch.
• Rye: Rượu được sản xuất từ lúa mạch đen với tỷ lệ từ 51% trở lên
• Bourbon: Rượu được sản xuất từ bắp (ngô).

Phân loại theo cách chế tác

Dựa vào quy trình sản xuất, Whisky được chia thành các loại:

• Single: Rượu được sản xuất từ 1 lò rượu duy nhất.
• Blend: Rượu được pha trộn từ nhiều lò nấu rượu khác nhau.
• Straight: Tương tự như Single nhưng tên gọi này thường dùng cho dòng Whisky xuất xứ từ Mỹ.
• Pot Still: Rượu được sản xuất từ loại bình nấu rượu cổ điển.
• Pure Pot Still: Rượu chỉ sử dụng mạch nha cùng loại bình nấu cổ điển.

Có rất nhiều cách để phân loại rượu Whisky

Bên cạnh các cách phân loại trên thì trên thực tế, người ta còn rất nhiều cách phân loại Whisky khác dựa trên đặc tính, hương vị rượu và trong số đó, rượu Whisky khói cũng là dòng Whisky nhận được sự quan tâm của nhiều người. Vậy, rượu Whisky khói là gì và nó có gì khác biệt với các loại Whisky khác?

Có thể hiểu đơn giản, nó là dòng rượu Whisky có mùi khói . Để tạo nên hương vị khói đặc trưng ấy, bên cạnh lúa mạch thì nhà sản xuất còn phải sử dụng thêm than bùn để đốt, sấy khô lúa mạch sau khi nảy mầm. Loại rượu khói này thường có hương vị mạnh mẽ nên những người mới bắt đầu nên cân nhắc với nó.

Top 5 loại rượu Whisky cho người mới bắt đầu

Thông thường, khi chọn rượu Whisky cho nữ hoặc cho người mới bắt đầu thì bạn nên ưu tiên những dòng rượu Whisky nhẹ nhàng, tinh tế và không quá nồng gắt.

Chivas

Chivas - Dòng mạch nha pha trộn đáng để trải nghiệm

Chivas luôn là cái tên nổi bật trong thế giới Whisky và nó cũng là loại rượu mà người mới bắt đầu không thể bỏ qua. Nhờ sự hòa trộn hoàn hảo của những hạt ngũ cốc thượng hạng cùng nấm men cao cấp đã tạo nên những giọt rượu mang hương vị đậm đà, phức hợp và mượt mà. Các phiên bản của Chivas đều mang hương vị ngọt ngào của trái cây, mùi hương hoang dã của thảo mộc kết hợp với gỗ sồi the cay. Chắc chắn bạn sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời với loại Whisky này.

Macallan

Những giọt rượu Whisky Macallan được chế tác bởi phương pháp truyền thống

Dòng rượu Macallan mang đậm chất cổ điển, tinh tế. Cũng như các thương hiệu Whisky khác, Macallan có nhiều phiên bản rượu với thành phần, độ tuổi và hương vị khác nhau. Tuy nhiên, chúng đều có hương vị đặc trưng rất riêng của thương hiệu, đó là sự kết hợp của mạch nha, gỗ sồi, phảng phất thêm hương vị trái cây tươi mát. Do đó, Macallan thuộc nhóm rượu Whisky dễ uống , phù hợp với nhiều đối tượng.

Johnnie Walker

Rượu “Ông già chống gậy” đình đám trên thị trường rượu mạnh

Thương hiệu Whisky Johnnie Walker có xuất xứ từ Scotland, được giới chuyên gia nhận định là dòng rượu mạnh cao cấp. Chính chất lượng và hương vị của Whisky Johnnie Walker là minh chứng rõ ràng nhất cho nhận định đó.

Tất cả các dòng rượu của thương hiệu này đều thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa sự đậm đà, nồng nàn và tinh tế trong hương vị. Những chai rượu Johnnie Walker không thể thiếu trong những bữa tiệc sang trọng hay bộ sưu tập của giới sành rượu. Đây cũng là loại rượu mà bạn nên thử khi mới bắt đầu khám phá bộ môn độc đáo này.

Glenlivet

Glenlivet được trưởng thành trong những thùng ủ cao cấp

The Glenlivet được sản xuất tại Speyside - Vùng đất được thiên nhiên ưu đãi với khí hậu mát mẻ cùng nguồn nước tinh khiết. Tận dụng những lợi thế đó, The Glenlivet đã tạo nên những chai rượu mang hương vị tuyệt vời. Whisky nhà The Glenlivet thường mang đậm vị trái cây như cam quýt, táo, lê, dứa được cân bằng nhờ vị ấm nồng của gỗ sồi và gia vị. Những phiên bản Glenlivet đang được người tiêu dùng ưa chuộng có thể kể đến như: Glenlivet 12, Glenlivet 15, Glenlivet 18 hay Glenlivet 1824…

Glenfiddich

Hương vị mạch nha đơn cất tinh tế, thanh lịch

Glenfiddich không đơn thuần là dòng mạch nha đơn cất bán chạy hàng đầu hiện nay mà nó còn mang đến cho người thưởng thức những trải nghiệm thú vị hiếm có của mạch nha đơn cất.

Whisky nhà Glenfiddich là sự kết hợp của 2 loại thùng ủ Tây Ban Nha và Mỹ để tăng thêm sự phức hợp và mượt mà cho hương vị rượu. Nhờ đó, Glenfiddich luôn được biết đến là dòng Whisky dễ uống, dễ “tiếp cận”.

Vậy là chúng ta đã cùng nhau giải đáp những thắc mắc liên quan đến rượu Whisky là gì, rượu Whisky có bao nhiêu loại và giới thiệu các loại Whisky phù hợp với người mới bắt đầu. Hy vọng những thông tin bổ ích trên sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được loại rượu ưng ý.